| 來自德國的FEODORA巧克力為歐美巧克力中之極品。這個品牌的名稱應追溯至德國最後一位女皇的姐(妹)-FEODORA公爵夫人,終其一生享盡了高雅精緻的貴族生活,1910年將其名以及Auquste Victoria的皇袍頒授給Feodora,以顯示她對Feodor巧克力品質與口感的認同與嘉許。公爵夫人的親筆簽名及Auquste Victoria的皇袍一并成为Feodora巧克力的品牌標誌。
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| 瑞士最有名的巧克力就是“瑞士莲”巧克力了,它被公认为世界巧克力中的极品,1879年卢道夫•林特(Rodolphe Lindt 1855-1909)在伯尔尼大教堂下的阿尔河旁建立了自己的巧克力工厂。他发明了一种被称做“Conchieren”的工艺,在较硬的巧克力泥中加入可可油,创造出了世界首块入口即能溶化的巧克力。他的创造深深吸引了一向对巧克力要求严格的史宾利家族。一八九九年Rudolf Sprungli收购Rudolphe Lindt的秘方及厂房,并以其姓氏Lindt作为产品品牌,以纪念他在巧克力制造上之伟大成就。瑞士莲产品特质:
它的种类也很繁多,主要可分为:排装薄片装、宝钻‘浓情系列’、夏威夷果仁、薄荷等,基本上保质期为十二个月。 |
上面这些都是正统口味的巧克力,喜欢新奇口味的可以尝试Bendicks的薄荷系列。Bendicks (www.bendicks.co.uk)是冰凉薄荷与可可的完美结合的典范,由Mr Benson 和Colonel Dickson于1930年成立,以其配方独特的苦薄荷巧克力(bittermint)——一种由高含量的薄荷精油与高达95%的可可混合而成独具风味的巧克力而闻名。1962年更被英国皇室授予Royal Warrant,自此Bendicks的包装上也多了这个皇室认证的标志。Bendicks的产品包括薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、维多利亚薄荷(the Victoria Mint)巧克力…… 
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嗯,幸福~~~ 现在我只有买 那种buy 1 get 1 free的= =
这薄荷的我好像在特小的时候吃过。凉丝丝的,当时分给好多小朋友,觉得好幸福哦